Riz Gluant Thailandais 1kg

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  • Décoration

    • Type de produit : Art de la table


    • Poids : 500 à 3000 g

  • Le riz gluant, riz glutineux ou riz doux, est la principale variété de riz produite et consommée par la population...
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Descriptif

Le riz gluant, riz glutineux ou riz doux, est la principale variété de riz produite et consommée par la population lao du Laos et du Nord-Est de la Thaïlande.

Préparation:

- Laver le riz gluant plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Couvrir largement d'eau froide et laisser tremper environ 12 heures ou une nuit au frais.
- Placer le riz dans dans le panier d'un cuiseur vapeur.
- Cuire à la vapeur, environ 1 heure. Le riz est cuit lorsqu'il est translucide et parfaitement collant.

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Statistiques :
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