Vc1001 Cuiseur Vapeur 2 Paniers 900w Vitasaveur Turbo Diffusion Ultra Compact

5  Très bien étudié

par YoyoMtp34 (Voir ses avis) le 18/09/2009

J'ai par le passé déjà longuemment utilisé un cuiseur vapeur. Après l'achat de celui-ci, j'ai tout de suite remarqué la multitude de détails qui prouvent l'expérience de Seb dans ce domaine.
Voici quelques exemples de ces détails qui facilitent la vie =
- Trappe sur le côté pour remplir d'eau le réservoir
- Conception qui permet d'empiler les plateaux lors du stockage, ce qui permet un gain de place
- Fonds qui se désolidarisent pour un lavage facilité
- Conception ovale, ce qui permet enfin de mettre des aliments plus longs dans le cuiseur vapeur (asperges, poissons, etc)
- Lumière qui permet de contrôler le niveau d'eau
- Conseils de durée de cuisson directement dessinés sur le produit
- Système de turbo diffusion, qui permet de diminuer le temps de cuisson, et qui peut s'utiliser comme système de nettoyage de la résistance en le retournant et en y mettant un acide léger (vinaigre) pour dissoudre le tartre
Bref, ce produit compile des années d'expérience dans ce domaine, et sait se montrer indispensable.
Inconvénients = Comme toute cuisson vapeur, cela met de l'humidité dans l'air, du coup je le fais fonctionner sur le balcon (c'est un avantage de ce fonctionnement électrique, on peut le déplacer à volonté avant mise en chauffe).
Utilise des plastiques (polycarbonates) parfois accusés de dégager des perturbateurs endocriniens...