Saucisson Sec 960 Gr 3 Pièces Fabrication Artisanale Pur Porc Lyonnais

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VERITABLE SAUCISSON SEC LYONNAIS Le saucisson : goutez le notre il vous plaira! fabriqué par un Maître artisan à la Terrasse sur dorlay DEPUIS PLUS DE 3 générations On dénombre plus de 2000 variétés de saucisses et saucissons.Toutes sont issus des produits de la charcuterie. On les faits avec de la viande hachée puis assaisonnée.La préparation obtenu est ensuite mise dans un boyau. Toutes les préparations ne sont pas faîtes uniquement à partir du porc.On trouve aussi des préparations à base de veau, d'agneau ou bien de boeuf. Il y a une grande disparité suivant les régions ou les pays.

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