Confiture Myrtilles Au Miel - 230 G

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Description : Les myrtilles sont triées puis rincées rapidement sous un filet d'eau froide. Séchées et complétées par un jus de citron frais, les myrtilles sont ensuite placées dans une bassine avec le miel. Le mélange est porté doucement à...

Description : Les myrtilles sont triées puis rincées rapidement sous un filet d'eau froide. Séchées et complétées par un jus de citron frais, les myrtilles sont ensuite placées dans une bassine avec le miel. Le mélange est porté doucement à ébullition en étant remué régulièrement pour qu'il soit homogène.
Cette confiture de myrtille met en valeur toute la qualité aromatique de ce petit fruit noir. Le miel préserve tous ces arômes et apporte une touche nouvelle aux traditionnelles confitures. A déguster en tartine ou sur un fromage de brebis du Pays Basque à pâte dure.
Composition / Recette : Myrtille : 45%, Miel 46%, jus de citron, pectine de fruit

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