Cuisinez Givré - La Glace Comme Vous Ne L'avez Jamais Vue Gontran Cherrier
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- Gontran Cherrier - 24/06/2009 - Broché
Résumé : Avez-vous déjà pensé à préparer un millefeuille de saumon fumé rehaussé d'un sorbet au citron vert ? Ou bien une soupe de carottes accompagnée d'une glace aux marrons ? Dans...
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10 vendeurs pour Cuisinez Givré - La Glace Comme Vous Ne L'avez Jamais Vue de Gontran Cherrier
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- Ce livre vous propose une nouvelle manière, simple et créative, de cuisiner glaces et sorbets. Épatez vos amis en leur servant un millefeuille de saumon fumé-sorbet citron vert suivi d¿un moelleux aux fruits secs et au miel-sorbet abricot !
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Avis des PriceMembers sur Cuisinez Givré - La Glace Comme Vous Ne L'avez Jamais Vue de Gontran Cherrier
1 avis sur Cuisinez Givré - La Glace Comme Vous Ne L'avez Jamais Vue de Gontran Cherrier - Livre
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Original et gourmand
par Chenn (Voir ses avis) le 16/09/2010
Enfin un livre avec des recettes faciles à faire, surprenantes et gourmandes. Après le 'sucré-salé', le 'chaud-froid'... Pour qui aime surprendre ses invités même sans avoir trop de connaissances en cuisine. Une source d'inspiration pour les autres.
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Edito
- Auteur : Gontran Cherrier
- Editeur : Hachette
- Parution : 24/06/2009
- Nombre de pages : 68
- Nombre de livres : 1
- Dimensions : 21.00 x 17.00 x 1.00
Résumé :
Avez-vous déjà pensé à préparer un millefeuille de saumon fumé rehaussé d'un sorbet au citron vert ? Ou bien une soupe de carottes accompagnée d'une glace aux marrons ? Dans Cuisinez givré, on vous aide à booster votre créativité avec des idées simples et originales. On vous montre pas à pas comment faire des alliances inédites chaud-froid, sucré-salé, fondant-croquant... Trente recettes accessibles, légères et élégantes pour vous montrer une nouvelle façon de consommer les glaces. Et avec la gamme Carte d'Or, pas besoin de sorbetière : le talent est dans vos mains !
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