Cuisine Collectif

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  • Livre

    • Auteur : Collectif
    • Editeur : Hachette
    • Parution : 18/04/2001
    • Format : Moyen (Roman, BD, guide de voyage...)
    • Nombre de pages : 264
    • Dimensions : 30.00 x 23.50 x 2.00


  • Résumé :

    - 2000 recettes qui font rimer efficacité et plaisir : oeufs, soupes et...
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  • © Notice établie par DECITRE, libraire

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Edito


Résumé :

- 2000 recettes qui font rimer efficacité et plaisir : oeufs, soupes et potages, pâtes, légumes et salades, viandes et volailles, poissons, sauces, riz, desserts ;
- 1000 photographies en couleurs qui mettent en appétit ;
- Des pas à pas photographiques qui expliquent chaque étape de la préparation ;
- Des idées, des tours de main qui rendent la vie plus facile ;
- Des variantes pour chacune des recettes ;
- Des conseils d'achat et de cuisson ;
- Le matériel de base utile en cuisine ;
- Des idées de menus ;
- Des astuces pour le service des vins, la décoration de la table.

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