Illico Gusto - 200 Recettes De Cuisine Gourmande Familiale Lavaud, Béatrice

Résumé :

Cuisiner chaque jour pour toute La famille cesse parfois d'être un plaisir : préparer des bons petits plats pour les enfants et Les plus grands demande en effet du temps, de l'énergie et une certaine créativité... Et qui ne s'est jamais trouvé, au dernier moment, en panne d'inspiration ? La facilité consiste alors à se tourner vers des plats tout préparés, mais La convivialité du repas familial peut en pâtir, surtout si l'expérience se renouvelle trop fréquemment !

Illico Gusto cherche à répondre à ce problème très quotidien. Ce livre de cuisine - détente propose plus de 200 recettes simples, authentiques et... rapides à réaliser : la moyenne de préparation-cuisson de chaque plat excède rarement 30 minutes !

Très pratique, Illico Gusto donne des trucs et astuces pour se faciliter la vie, avec, par exemple, trois listes d'ingrédients pour faire face à toutes les situations (celle de l'épicerie, du réfrigérateur et du congélateur) et un certain nombre de préparations de base à cuisiner quand on a le temps et à utiliser dans de multiples recettes...

Matin et pratique, Illico Gusto réinvente la cuisine au quotidien et la saveur des repas familiaux !

A propos de l'auteur :

Béatrice Lavoud concilie le métier de kinésithérapeute, qu'elle exerce à Paris, avec son rôle de mère de famille. Cuisinière émérite, elle a souhaité relever, à travers ce premier ouvrage, le défi d'une cuisine rapide mais respectueuse de la tradition des saveurs.

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