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Raisins Secs De Corinthe
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Ils accompagnent salades, légumes, chutneys, condiments, poissons, viandes, volailles, gibiers, sauces, crèmes, biscuits. Ils peuvent se grignoter pour l'apéritif, au goûter, en randonnée. Ils sont utilisés en boulangerie (pains aux raisins) et pâtisserie. Effets : ils apportent fibres, potassium, magnésium, fer, vitamines.
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