Turbulence En Mécanique Des Fluides - Analyse Du Phénomène En Vue De Sa Modélisation À L'usage De L'ingénieur Patrick Chassaing

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Edito


Résumé :

La turbulence en mécanique des fluides est l'un des champs des Sciences de l'Ingénieur où les progrès méthodologiques se sont à ce point accélérés qu'il est devenu de plus en plus difficile de faire rapidement et aisément le tour des acquis de la discipline en ce domaine. Ceux-ci procèdent d'avancées de connaissances associant conceptualisation physique et modélisation mathématique, qui sont rarement disponibles sous forme unitaire, synthétique et structurée, accessible au néophyte. C'est ce que propose cet ouvrage dans un souci permanent de clarté pédagogique. Il s'articule en trois parties traitant respectivement du phénomène et de sa mise en équation, des données d'analyse et compréhension physique de la turbulence isovolume et de la modélisation par fermeture des équations statistiques en un point. Il comprend plus de soixante exercices corrigés et de nombreux compléments replaçant notamment de nombreuses idées dans une perspective historique. Par sa structure et les spécificités de chacune de ses parties, cet ouvrage s'adresse à un large public d'étudiants de deuxième et troisième cycle, de chercheurs et d'ingénieurs.


A propos de l'auteur :

Patrick Chassaing est professeur à l'Institut National polytechnique de Toulouse, en poste à l'Ecole Nationale Supérieure d'Electrotechnique, d'Electronique, d'Informatique et d'Hydraulique (N7) de Toulouse. Il est également chef du Département de Mécanique des Fluides de L'Ecole Nationale Supérieure d'Ingénieur de Constructions Aéronautiques (E.N.S.I.C.A.) de Toulouse. Aux côtés du professeur Ha Minh, il a animé pendant plusieurs années l'équipe de recherche Transferts en Ecoulements Laminaires et Turbulents (T.E.L.E.T) de l'Institut de Mécanique des Fluides de Toulouse, unité mixte de recherche INPT-UPS-CNRS. Ce livre bénéficie de cette expérience de chercheur ainsi que de celle d'enseignant à l'E.N.S.E.E.I.H.T., l'E.N.S.I.CA, l'E.N.S.A.E. (Supaéro) et au D.E.A. de mécanique des fluides de Toulouse.


Sommaire :

LE PHENOMENE ET SA MISE EN EQUATION

  • Données premières sur les écoulements turbulents
  • Traitement statistique macroscopique de la turbulence
  • Equations générales de la statistique en un point
  • Analyse corrélatoire en deux points
  • Eléments de l'approche spectrale

  • LE DOSSIER DE DONNEES
  • Classification et écoulements turbulents types
  • Phénoménologie tourbillonnaire et propriétés énergétiques
  • La turbulence cinématiquement homogène
  • Turbulence en écoulement cisaillé libre
  • Turbulence en écoulements avec parois

  • LA MODELISATION
  • Panorama des traitements d'écoulements turbulents
  • Modèles au premier ordre
  • Fermetures au second ordre
  • Modèles à faible nombre de Reynolds
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