Jobard Coco

A propos de l'auteur : À trois ans, dans sa Franche-Comté natale, Coco Jobard aidait déjà sa mère et ses grands-mères à préparer de bons petits plats. Elle n'a jamais cessé, depuis lors, de suivre son penchant pour la cuisine et son goût artistique. Après l'école hôtelière et la Villa Médicis, elle a dirigé un restaurant à Paris. Elle est actuellement journaliste indépendante pour plusieurs magazines. Co-auteur avec Georges Blanc de La cuisine de nos mères (Editions Hachette), elle est également auteur du cahier de Matisse, saveurs et lumière , et de Rodin, le festin d'une vie (Editions du Chêne).