Viennoiserie - Leçons En Pas À Pas de Van der Stuyft Cyrille Format Beau livre

Viennoiserie - Leçons En Pas À Pas - Van der Stuyft Cyrille

Name: Viennoiserie - Leçons En Pas À Pas
Brand: Van der Stuyft Cyrille
SKU: 8626389233
Rating: 2.0 (1 reviews)

Format: Beau livre
398 pages

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Note : 2

1 avis

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Avis sur Viennoiserie - Leçons En Pas À Pas de Van der Stuyft Cyrille Format Beau livre - Livre Cuisine

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Note : 2 cher

par thmapradere (Voir ses avis) le 28/10/2022

Dommage que le prix de ce livre soit si élevé

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Auteur(s) : Van der Stuyft Cyrille
Editeur : Editions Du Chêne
Parution : 07/12/2022
Nombre de pages : 398
Expédition : 2180
Dimensions : 27.7 x 23.7 x 4.8

Résumé :
Découvrez tout le savoir-faire de Cyrille Van Der Stuyft, Chef boulanger et Meilleur Ouvrier de France, dans ce livre de référence sur la viennoiserie d'aujourd'hui. 400 pages et 1 500 photos de viennoiseries classiques et originales, feuilletées, sucrées et salées, de pâtes, de pains au lait, de brioches, de focaccias et de galettes qui ont valu à Cyrille Van Der Stuyft son titre de Meilleur Ouvrier de France.

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