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Ma Cuisine De Bistrot de Alléno Yannick Format Relié

Ma Cuisine De Bistrot - Alléno Yannick

© Notice établie par DECITRE, libraire

Collection: HORS COLLECTION CUISINE
Format: Relié
304 pages

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Note : 5

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Avis sur Ma Cuisine De Bistrot de Alléno Yannick Format Relié - Livre Cuisine

Note : 5 6 avis sur Ma Cuisine De Bistrot de Alléno Yannick Format Relié - Livre Cuisine

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Note : 5 Très satisfait

par jcmartin1492 (Voir ses avis) le 09/11/2023

Très satisfait - livre conforme à la description - ouvrage très bien emballé - merci

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Note : 5 SUPER

par momperth (Voir ses avis) le 21/04/2023

SUPER TRES BEAU LIVRE COMPLETEMENT DIFFERENT DES AUTRES LIVRES BISTROT PLUS TECHNIQUE

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Note : 5 Yanick alleno

par Alexandre (Voir ses avis) le 17/03/2023

Très beau livre très complet, les recettes sont simples et efficaces .

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Note : 5 livre superbe

par president67 (Voir ses avis) le 01/07/2021

Trois étoiles au restaurant de l'hôtel Le Meurice, à Paris, puis 2 étoiles à l'hôtel Cheval blanc à Courchevel, le fils de bistrotier affiche un CV
qui a de quoi en faire pâlir plus d'un : prix Auguste Escoffier 1994, Bocuse d'argent 1999, chef de l'année 2008 et cuisinier de l'année 2014...
Sans compter les établissements portant son cachet à Marrakech, Paris, Saint-Tropez, Dubaï, Pékin et Taipei. il livre dans ce livre toute les
recettes populaires de bistrot et celle qu on aime faire a la maison collector

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Note : 5 Vraiment génial

par ISNANA33 (Voir ses avis) le 17/11/2018

Au premier abord la cuisine du chef peut faire peur, mais aussitèt mis en oeuvre et on devine mieux pourquoi le chef est chef. Donc sans modérationà conseiller.

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Note : 5 cuisine de chefs

par cricri934 (Voir ses avis) le 07/03/2017

livre eppatant de simplicité par le très grand chef yannick alleno des recettes simpleset de très belles photos

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Produits similaires

Présentation Ma Cuisine De Bistrot de Alléno Yannick Format Relié
- Livre Cuisine

Auteur(s) : Alléno Yannick - sonia lucano
Editeur : Hachette
Collection : HORS COLLECTION CUISINE
Parution : 12/11/2015
Nombre de pages : 304
Nombre de livres : 1
Expédition : 1778
Dimensions : 27.5 x 21.6 x 3.7

Résumé :
Trois étoiles au restaurant de l'hôtel Le Meurice, à Paris, puis 2 étoiles à l'hôtel Cheval blanc à Courchevel, le fils de bistrotier affiche un CV qui a de quoi en faire pâlir plus d'un : prix Auguste Escoffier 1994, Bocuse d'argent 1999, chef de l'année 2008... Sans compter les établissements portant son cachet à Marrakech, Paris, Saint-Tropez, Dubaï, Pékin et Taipei. Le 14 novembre 2013, Yannick Alléno ouvre son deuxième Terroir parisien, au palais Brongniart, à Paris. Un bistrot contemporain où seront travaillés des produits d'Ile-de-France. Petit bonus : un laboratoire de charcuterie et un "rillettes bar".